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漳州佰翔圓山酒店有限公司

西廚粗加工廚師

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范經(jīng)理

招聘經(jīng)理?昨日活躍 IP屬地：福建

薪資： ￥3000-4000元/月·13薪

福利：

五險(xiǎn)
住房公積金
包吃
包住

要求： 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 語言不限 | 年齡不限

地址： 漳州市-薌城區(qū)（福建省漳州市薌城區(qū)大橋路1號(hào)）導(dǎo)航

人數(shù)： 招聘1人

時(shí)間： 5天/周

電話：企業(yè)未公開，請(qǐng)通過597直聘投遞簡(jiǎn)歷

和TA聊聊投個(gè)簡(jiǎn)歷

崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)蔬菜清洗和加工，按菜點(diǎn)烹調(diào)要求去皮、去老根，保證加工質(zhì)量和出成率。
2.負(fù)責(zé)海鮮、水產(chǎn)品等原料的初步宰殺、清洗和初步加工，為原料細(xì)加工做好準(zhǔn)備。
3.負(fù)責(zé)肉類食品的解凍，保證加工質(zhì)量，節(jié)約原料使用。
4.每日按提貨單提取當(dāng)天所需原料后，向上級(jí)匯報(bào)當(dāng)天原料進(jìn)貨數(shù)量，并做好剩余原料的保管。
5.工作結(jié)束后，洗滌各類工具，并負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生，關(guān)閉水、電、氣等開關(guān)。

任職要求：
1.至少一年五星級(jí)酒店粗加工工作經(jīng)驗(yàn)。
2.熱愛酒店烹飪行業(yè)。