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一、崗位職責：
（1）按照餐廳服務質量要求和流程做好餐前準備、餐中服務和餐后收餐工作。
（2）擺臺規范，確保所有餐具器皿清潔光亮、無污漬、無斑痕、無破損；桌布口布干凈、挺括、無破損、無污漬。
（3）負責餐廳服務用品及設施設備的使用、保管、保養工作，需維修的及時報修。
（4）積極收集客人對本酒店和本餐廳產品的意見或建議并及時向廚師長報告。
（5）完成上級交辦其他任務。
二、崗位要求：
1、限女性，身體健康，五官端正，勤勞肯干，無不良嗜好。
2、有同崗位工作經驗，優先錄用。