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崗位職責是：
1、服從餐廳領班的領導和指揮；
2、了解就餐人數及時間；
3、做好桌椅、餐廳衛生，準備各種用品；
4、迎接客人；
5、及時安排客人入坐，介紹本店特色及經營性質；
6、及時為客人問茶、斟茶、派巾；7、留意客人及餐廳的一切狀況；
8、工作中出現疑問及時處理；
9、及時整理區域衛生。
服務員的招聘條件是：1、初中以上學歷；
2、年滿16周歲；
3、身體健康，品貌端正；
4、普通話流利，善于溝通，具有親和力；
5、有上進心