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崗位職責
1、協助跟進廚房菜品烹制出品制作，保證良好的出品服務。
2、負責餐前備餐備料的準備工作。
3、定期檢查原材料保管情況，確保按酒店要求對各原材料進行保存。
4、協助主廚進行菜品烹飪。

崗位要求
1、身體健康，注重個人、菜品及廚房環境等衛生，無不良嗜好。
2、踏實肯干，做事認真負責，服從上級安排。
3、工作地點在安溪。