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泉州市洛江區(qū)大自然四季酒店有限公司

餐飲管理

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楊

人事經(jīng)理?近期活躍 IP屬地：福建

薪資： ￥4000-5000元/月

福利：

包吃
包住
單休
加班補(bǔ)助

要求： 學(xué)歷不限 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 語言不限 | 年齡不限

地址： 泉州市-洛江區(qū)（福建省泉州市洛江區(qū)雙陽鎮(zhèn)雙陽街道陽光南路40號(hào)）導(dǎo)航

人數(shù)： 招聘1人

時(shí)間： 6天/周

電話：企業(yè)未公開，請(qǐng)通過597直聘投遞簡(jiǎn)歷

和TA聊聊投個(gè)簡(jiǎn)歷

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間：